大孔树脂纯化南瓜果皮色素

• 作者: 努尔比亚·亚力坤 阿不都拉·阿巴斯
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 南瓜果皮色素 大孔树脂 纯化
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 分离与提取
• 页码范围: 224-228
• 页数: 5页
• 字数: 4042字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201604041

摘要

用大孔树脂对南瓜果皮色素进行纯化研究.利用有机溶剂回流提取法粗提南瓜果皮色素,研究了不同树脂对南瓜果皮色素的吸附和解析,并对其纯化的静态以及动态吸附工艺进行探讨.纯化最佳工艺条件为:D101型大孔树脂作为吸附剂的条件下,静态吸附时间为3h、南瓜皮粉提取液与树脂的质量比为1∶7、原液pH值为4、在此工艺条件下,吸附率最大,达到75.3％;静态解析达到平衡时间为90 min、洗脱剂浓度为60％、上样流速为5 mL/min、洗脱流速为1 mL/min;此时解析效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阿不都拉·阿巴斯	新疆大学生命科学与技术学院	215	1420	20.0	25.0
2	努尔比亚·亚力坤	新疆大学生命科学与技术学院	7	10	2.0	3.0