不吃早餐者易患心脏病

• 作者: 王翰蔚
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 工学
• 关键词: 心脏病 早餐 健康饮食 研究人员 因果关系 胆固醇 食用 食物
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 62-62
• 页数: 1页
• 分类号: TS219

摘要

美国的研究人员发现,与那些经常吃早餐的人相比,不吃早餐的男性患心脏病的概率会增加27%。研究人员还没完全确定不吃早餐与患病之间的因果关系,但其中一个理由可能是,不吃早餐的人因为在中午比较容易饿,反而会在短时间内吃下更多高热量的食物,从而导致胆固醇升高和血压上升，进而增加了身体的负担。另一个理由可能是用餐的菜单一般来说，食用早餐的人通常会选择较健康的饮食，而不吃早餐就减少了一次食用健康饮食的机会。