打造一个“有故事”的茶庄园

• 作者: 陈闻彦
• 来源期刊: 茶道
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: F326.12

摘要

<正>说起'庄园'一词,我们自然联想起欧洲中世纪的古堡、庄园,还有中国封建时代的皇家、地主园林,而如今,庄园是一种发展形势。国外延续着耕耘了几几个世纪的葡萄酒庄园,国内兴起了还在探索尝试阶段的茶庄园,相比之下,茶庄园之路任重而道远。如何才能建设一个够格的茶庄园?西方的庄园模式对茶庄园建设有何借鉴?茶产业升级中还需做出什么努力?福建省农业厅教授级高级农艺师苏峰,基于对欧洲葡萄酒庄园及中国茶产业发展现状的审视,探讨了茶企打造茶庄园的方向。