老年人营养补充的5个流言,你信了多少

• 作者: 蔡诗诗
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

×流言一:营养不良,都要补. √真相:营养过剩也是一种营养不良,越补越糟. 不只是中老年人,现在很多年轻人也都相信:营养不良就是缺乏营养素,要靠额外补充来维持身体的营养平衡.其实,我们常说的营养不良应分为营养缺乏和营养过剩. 造成营养不良的主要原因是日常生活中膳食结构的失衡,人体内生热营养素、矿物质、维生素等营养素出现缺乏与过量同时存在的状况,从而致使人体正常代谢出现紊乱.