国内进口食品和美酒需求激增

• 作者: 张蕴
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 进口食品 国内 美酒 国家统计局 需求市场 食品供应 城市 消费者
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 页码范围: 87-87
• 页数: 1页
• 分类号: TS207

摘要

据国家统计局预测，至2018年中国将成为世界最大的进口食品需求市场。三亿多城市新人口的注入成为进口食品供应、贮备及服务改革的新动力。相比较父母，年轻一代更有意愿尝试国外食品和菜谱。国内一线城市不断出现更符合外国游客和外籍人士口味的美食，使其仿佛置身自己的国度。相比选择国内制造的食品，一线城市日益敏锐的国内消费者不断追求品种更多样、质量更上乘和食用更安全的产品。