北京·Okra 1949 用一餐优质鳗鱼饭来填满元气

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 生物学
• 关键词: 鳗鱼 元气 优质 北京 蛋白质 维他命
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: Q51

摘要

炎热潮湿的夏季终于退去,舒爽温润的秋季正是一年中滋养进补的好时候。以食为养的大和民族相信一餐优质的鳗鱼料理,便是补充元气最好的方式。因为野生鳗鱼富含蛋白质、钙质以及维他命A、B1、B2、D和E。刚刚从苦夏中熬出头的舌头,同样可以来Okra 1949,用一顿香气四溢的鳗鱼套餐来好好安抚一下。