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摘要:
肉菜比例最好为1:3 饺子馅中肉和莱的比例以1:3最佳,也就是一口肉三口菜。以前生活不好,过年才能吃上一次饺子,几乎全是肉馅,很少的菜。可现平常过节的时候,满桌子都是肉,
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硬化
糖渍
配方
饺子成形机的研究与设计
食品工业
输面与面管成形机构
设计
输馅机构
输馅管
成形机构
成形辊
一种新型包馅机自动控制系统
包馅机
控制系统
变频调速
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 饺子馅的门道
来源期刊 家庭医生 学科 医学
关键词 饺子 营养学 患者 饮食健康
年,卷(期) zgjtys_2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-16
页数 1页 分类号 R161
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饺子
营养学
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研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
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29257
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