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摘要:
为引导行业健康发展,鼓励和推动行业创新,中国食品科学技术学会在2016年9月8日举办的“第十六届中国方便食品大会”期间,发布了由权威专家评选出的2015-2016年度方便食品行业创新产品和本年度行业创新趋势。所有创新产品在大会同期举办的方便食品展上进行了展示。
内容分析
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文献信息
篇名 2016年方便食品行业创新趋势
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 食品行业 创新产品 中国食品科学技术学会 方便食品
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 TS217
字数 语种
DOI
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品行业
创新产品
中国食品科学技术学会
方便食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
总被引数(次)
0
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