富硒农产品生产的问题与对策研究——以安徽省为例

• 作者: 蒋光月 陶澍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 富硒农产品 安全 二重性 对策
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 农业经济·农业管理
• 页码范围: 261-262
• 页数: 2页
• 分类号: S-9
• 字数: 2413字
• 语种: 中文

摘要

针对公众在寻求安全补硒方法和富硒食品方面的误区,以安徽省为例,例举富硒农产品生产中不符合科学生产方法的生产手段和现象,提出了加强硒的二重性宣传教育、制定农产品富硒含量标准和检测方法标准、对富硒产品进行认证和风险评估的监管对策及宣传导向,以期有效促进硒产业健康稳定发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋光月	安徽省农业科学院土壤肥料研究所	28	333	11.0	17.0
2	陶澍	安徽省农业科学院农产品加工研究所	9	18	3.0	4.0