网络食品市场中的柠檬问题探讨

• 作者: 封俊丽
• 来源期刊: 商业经济研究
• 学科: 经济
• 关键词: 网络食品 网络食品质量安全柠檬问题 网络食品交易第三方平台
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 制度建设
• 页码范围: 122-124
• 页数: 3页
• 分类号: F724.6
• 字数: 6256字
• 语种: 中文

摘要

新《食品安全法》、《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》与《中华人民共和国食品安全法实施条例（修订草案征求意见稿）》的出台标志着我国将网络食品质量安全管理提到了重要日程。我国网络食品“柠檬市场”问题严重，本文以网络食品质量安全风险形成机理为基础，提出了解决网络食品“柠檬市场”问题的思路：在完善政府信用管理机制及买家卖家双向信用评价的基础上；以网络食品供应链质量安全信息溯源系统为前提，重塑网络食品供应链与监管链；完善法律规制、信息管理机制并充分发挥第三方力量的参与作用，综合治理网络食品质量安全问题。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	封俊丽		14	92	4.0	9.0