高寒牧区藏羊冷季饲养育肥效果观测及屠宰性能分析

• 作者: 党智 杨振 牟艳 王润丽
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 藏羊 育肥 观测 屠宰 性能
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: S826.9
• 语种: 中文

摘要

通过对试验组和对照组40只藏羊(每组20只)进行冷季两个月的育肥试验体重跟踪测定,并进行了屠宰性能分析.组群时试验组体长极显著地低于对照组(P＜0.01),体高显著低于对照组(P＜0.05).试验末期,试验组胸围极显著地高于对照组(P＜0.01),体重、日增重均极显著地高于对照组(P＜0.01).对两组育肥两个月的羊只进行屠宰测定:试验组宰前平均活重57.08±9.31kg,胴体重30.82±5.21 kg,屠宰率54％;对照组宰前平均活重44.90±2.23 kg,胴体重21.91±1.29 kg,屠宰率48.79％,试验组末期胴体重显著地高于对照组(P＜0.01).