潘炳安 匠心于勤 极食时新

• 作者: Mandy
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮管理 总经理 北京 梧桐 香味 叶子 西装 穿着
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.3

摘要

采访那天北京秋高气爽，上午的空气还有一丝叶子的清香味。来到WISH梧桐的时候，员工们正在有条不紊地准备开餐，大家都十分亲切而且面带着自然的微笑。今天的主角正是北京梧桐餐饮管理有限公司总经理潘炳安。潘总从大门口一路带我来到二层的玻璃房窗边坐下，他穿着一身利落的西装，带着很有文艺味道又很有范儿的圆框眼镜，谈吐清淡不急不促。