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摘要:
原料:乌梅10粒,山楂20克,冰糖适量,清水1500毫升. 制法: 1.将乌梅和山楂(切片)放入冷水中稍浸泡2分钟,以便祛除表面的尘土,再用清水反复冲洗干净. 2.锅中倒入清水,放入乌梅和山楂片,用大火加热至沸腾后,调成中火煮约30分钟即可.关火后放入冰糖搅拌至溶化.
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关键词热度
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篇名 自制酸梅汤
来源期刊 保健与生活 学科
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年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目
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保健与生活
半月刊
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34-1122/R
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