紫外-可见分光光度法测定两种保健茶中总蒽醌含量

• 作者: 傅嘉晨 张大超 张庆英 王艳艳 胡元华 赵玉英
• 来源期刊: 中国临床医生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 总蒽醌 紫外-可见分光光度法 溶出量 常润茶 减肥茶
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 87-89
• 页数: 3页
• 分类号: R917
• 字数: 3848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-8552.2016.11.033

摘要

目的建立常润茶和减肥茶中总蒽醌含量的紫外-可见分光光度测定方法,并考察不同冲泡时间下总蒽醌的溶出量和溶出率。方法以1,8-二羟基蒽醌为对照品,利用蒽醌类化合物与醋酸镁甲醇液显色的原理,测定反应物在512nm波长处吸光度。结果当冲泡时间从2分钟增加至60分钟,常润茶中总蒽醌的溶出率从16.87%增加到53.82%,减肥茶中总蒽醌的溶出率从25.00%增加到55.80%。结论常润茶和减肥茶中总蒽醌的溶出量随时间增长而增加,尤其是短时间内时间对总蒽醌溶出量的影响较大,但随着时间的延长,影响变小。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵玉英	北京大学药学院天然药物学系	74	1974	26.0	41.0
2	张庆英	北京大学药学院天然药物学系	28	325	12.0	18.0
3	张大超		4	4	1.0	1.0
4	王艳艳	北京大学药学院天然药物学系	1	1	1.0	1.0
5	胡元华		1	1	1.0	1.0
6	傅嘉晨		1	1	1.0	1.0