长宁区检察院行装科组织食堂厨艺大比武

• 作者: 王奕颖
• 来源期刊: 上海后勤
• 学科: 政治法律
• 关键词: 检察院 长宁区 食堂 比武 厨艺 组织 行装 营养搭配
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: D926.3

摘要

为丰富食堂菜肴种类，提高干警满意度，近日，长宁区检察院行装科组织开展了食堂厨艺大比武活动。比赛中，厨师们对每一道菜都精心选材、精妙设计，力求在观感、质感、口感、营养搭配多方面做到最优。或传承经典、重现传统小吃，或中西结合、开发创新菜式，烹制了多道色香味俱佳的菜肴糕点。干警们积极参与评分，提出意见建议。