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摘要:
11月25日,创新陶融(香)型酿造工艺提高酒体融合度的研究与应用项目成果鉴定会.在北京中国酒业协会胜利召开。这标志着由仰韶酒业联合江南大学历经数年研发的陶融(香)型成果取得重大突破.由仰韶酒业所主导的豫酒板块质量风格基本定型。
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文献信息
篇名 仰韶陶融(香)型项目总体技术达到国际领先水平
来源期刊 农村农业农民:上半月 学科 工学
关键词 国际领先水平 技术 酿造工艺 质量风格 酒业 鉴定会 酒体
年,卷(期) ncnynmb_2016,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
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国际领先水平
技术
酿造工艺
质量风格
酒业
鉴定会
酒体
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
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