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“青稞面粉团”的故事
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摘要：
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面粉的后处理技术
面粉
面粉后处理
配粉
面粉品质
营养强化
青稞抗倒伏技术研究
青稞
倒伏
防止
稳产高产
小麦籽粒淀粉与面粉的理化特性差异
小麦
面粉
淀粉
理化特性
西藏不同青稞品种的品质差异分析
青稞
品质
总黄酮
花青素
β-葡聚糖
差异性评价
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期刊影响力
金山
主办单位：
金山杂志社
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-9407
CN：
32-1035/I
开本：
大16开
出版地：
江苏省镇江市正东路34号机关综合楼5楼
邮发代号：
28-161
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
10878
总下载数（次）
14
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