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摘要:
目前美国市场上,针对老人的护心食品、壮骨食品和肠道保健类食品最受欢迎,美国食品药品管理局对于这些食品的监管非常严格。此外,针对老人味觉下降的特点,许多企业在开发的老年食品中加入肉桂、胡椒、薄荷等天然香料,而不靠多加糖和盐来改进口感。
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文献信息
篇名 国外的老年食品
来源期刊 老同志之友:下半月 学科 经济
关键词 老年食品 美国食品药品管理局 国外 美国市场 天然香料 老人 企业
年,卷(期) 2016,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号 F752.771.2
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
老年食品
美国食品药品管理局
国外
美国市场
天然香料
老人
企业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
老同志之友:下半月
月刊
1002-8188
21-1006/C
沈阳市和平南大街45号(中共辽宁省委机关
8-356
出版文献量(篇)
9478
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