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国军伙食不忍观。空有一套好方案翻开国军饮食史,满篇只写着两个大字:辛酸。1935年,国民政府军政部制定了陆军战时伙食标准:每人每天大米1.5斤,罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。听着挺丰富的,但标准是标准,执行是执行,抗战时期,国军普通士兵的实际主食分配为每人每天9两米。这数字乍一听也不少,但对于每日行军打仗、体力消耗惊人的战士来说就显得捉襟见肘了!
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文献信息
篇名 抗战时,国军伙食不忍直视
来源期刊 学习之友 学科 历史
关键词 抗战时期 伙食 国民政府 体力消耗 标准 罐头肉
年,卷(期) xxzy_2016,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 K265
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研究主题发展历程
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抗战时期
伙食
国民政府
体力消耗
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罐头肉
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学习之友
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1671-4474
44-1057/D
汕头市华山路18号三楼
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