北京·竹棠里寻找一份宁静之地飨宴

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 宁静 北京 米其林 料理 美食 食客
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 页码范围: 6-6
• 页数: 1页
• 分类号: TS972

摘要

在世间喧嚣之外，你可否想寻得一片宁静之地放空心灵。竹棠里就是这样的所在，主打怀石料理，对于这里的主厨，米其林大师有村健一来说，料理就和“制造恋爱”一样，不断上演着食客们和盘中的美食从相识、相恋到相知。