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摘要:
今年平安夜及圣诞节瑜舍将推出美味圣诞大餐。由炸鹰嘴豆饼配松露及小茴香头沙拉开始,接由煎扇贝配酸辣番茄汤、黑醋汁、香草油及杏仁碎以及煎肝配罗望子酱及腌制小干葱。食客可在烤澳洲牛柳配芜箐薄片及白芸豆泥,
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 北京·瑜舍酒店圣诞大餐美味这一季圣诞
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 美味 酒店 北京 圣诞节 小茴香 罗望子 白芸豆 沙拉
年,卷(期) 2016,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-7
页数 1页 分类号 TS971
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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