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摘要:
土豆的故乡在安第斯山脉一带的印加人集聚地,一开始土豆这种块茎植物是有毒的,一吃就死翘翘,经过印加人数百年的驯化,毒性大大降低,成为主食.甚至帮助他们建立了强大的军队,然后才有印加帝国的横空出世。
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文献信息
篇名 土豆能晋升四大天王吗?
来源期刊 新民周刊 学科 农学
关键词 土豆 安第斯山脉 块茎
年,卷(期) xmzk_2016,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 105-105
页数 1页 分类号 S532
字数 语种
DOI
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2016(0)
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研究主题发展历程
节点文献
土豆
安第斯山脉
块茎
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
新民周刊
周刊
1008-5017
31-1802/D
16开
上海市威海路755号38楼
4-658
1999
chi
出版文献量(篇)
20052
总下载数(次)
26
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