食用菌示范区建设中农药残留风险监控的应用

• 作者: 任志彬 史傲峰 李颖兰 王蕾 裴新华
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食用菌示范区 农药残留 风险监控
• 年，卷（期）: 2016,（17）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 69-71
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 2441字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.17.024

摘要

工厂、基地及示范区模式是食用菌产业发展的趋势.农药在食用菌生产中的不当使用,会给人的身体健康和生态环境带来严重的威胁,并制约产业发展,因此农药残留风险监控是食用菌示范区建设的关键环节.本文通过研究农药残留风险监控,探讨应用三个体系,提高食用菌示范区农药残留风险监控水平,降低农药残留风险及危害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王蕾		95	214	6.0	10.0
5	任志彬		4	3	1.0	1.0
9	裴新华		3	3	1.0	1.0
10	李颖兰	河北检验检疫局内陆港办事处	1	1	1.0	1.0
11	史傲峰		1	1	1.0	1.0