长春市食品加工业遗产调研及特征研究

• 作者: 孙维晗 莫畏
• 来源期刊: 四川建材
• 学科: 工学
• 关键词: 食品加工业 工业遗产 长春市
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 建筑与规划
• 页码范围: 79-81
• 页数: 3页
• 分类号: TU-87
• 字数: 3222字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4011.2016.01.038

摘要

长春市现存较多近现代工业遗产, 这些工业遗产不仅见证了长春市工业发展的历程, 也是吉林省工业文化的重要组成部分. 本文是在对吉林省长春市食品加工业资料整理及调研的基础上, 对长春市食品加工业遗产的概况与特征进行梳理, 探讨其现状及类型特征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫畏	吉林建筑大学建筑与规划学院	59	84	5.0	8.0
2	孙维晗	吉林建筑大学建筑与规划学院	3	0	0.0	0.0