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摘要：
下田头,直面土地
四月中旬到北京拜访晓云生,向她讨教蔬菜水果的挑选门道.正值满城飞絮,空气中透着和暖干燥,春天的蓬勃生机正在酝酿,但囿于时令及北方地气,许多作物尚未熟成,晓云生作为北京有机农夫市集的组织者之一,对蔬果的认识已追溯至其来源,在她的理念中,接近土地、了解蔬果的生长环境,能帮助人们建立科学而正向的挑选标准,这万物以荣的四月天,恰是部分作物成熟、部分作物播种后的育苗、发棵期,为“蔬果采买学”提供了生动的一课.于是,我们驱车来到平人农场及蒲公英农场.
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健康时尚
主办单位：
广东炎黄保健研究会
出版周期：
月刊
ISSN：
CN：
44-1567/R
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邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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4475
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