精制茶厂不同工序茶尘物理特性的比较研究

• 作者: 罗毅 胡善国 苏有健
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 茶尘 精制茶厂 物理特性 比较分析
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 所属期刊栏目: 资源·环境·生态·土壤·气象
• 页码范围: 109-114
• 分类号: S19|S223
• 语种: 中文

摘要

茶尘是影响茶叶品质和损害制茶工人身体健康的重要因素.通过对茶厂精制车间茶尘的浓度、组成和粒度的研究,为茶厂粉尘控制提供理论依据与技术途径.试验采用在线检测、收集的方法,以红茶精制的5道工序各自所产生的粉尘为材料,设置近旁和1.2 m处2个距离水平,于茶尘粒径≤2.5 μm、2.5μm＜φ≤10μm分别在4、8h时间条件下,进行浓度、组成及粒度的相关分析.结果表明:在浓度方面,当φ≤2.5 μm时,最大值出现在分筛机,分别为65.321 mg/m3(近旁、8h)、47.354 mg/m3(1.2 m、4 h)和44.987 mg/m3(1.2 m、8 h),而当2.5 μm＜φ≤10 μm时,撩筛机产生的茶尘浓度最高,分别高达29.667 mg/m3(4 h)、26.919 mg/m3(8 h);比较设备近旁和1.2 m处,分筛机近旁＞1.2m处,抖筛机和风选机与之相反,紧门机无变化.在组成与粒径方面,撩筛机和风选机可入肺茶尘数量是1.2 m处＞近旁,设备1.2 m处可入肺茶尘数量占比最高达82.1％,出现在风选机;茶尘总粒度(包括φ≤2.5 μm和2.5 μm＜φ≤10 μm)为近旁＜1.2 m处,分别为59.7％、67.8％;紧门机2处不同类茶尘所占的比重均相同.上述结果说明,不同工序茶尘的物理特性存在较大差异,各工序茶尘物理特性差异与设备的机械性能、工艺参数及其空间布置直接相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡善国	安徽省农业科学院茶叶研究所	19	105	5.0	9.0
2	苏有健	安徽省农业科学院茶叶研究所	24	65	5.0	6.0
3	罗毅	安徽省农业科学院茶叶研究所	14	43	5.0	5.0