地顶孢霉培养物对大鼠生长性能、血清与肝脏抗氧化及免疫指标的影响

• 作者: 张幸怡 张永根 李洋 林聪 王一臻 窦秀静 许文斌 郝小燕 高红
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 地顶孢霉培养物 SD大鼠 生长性能 抗氧化 免疫
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 2657-2666
• 页数: 10页
• 分类号: S816.7
• 字数: 7673字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.08.039

摘要

本试验旨在研究地顶孢霉培养物对大鼠生长性能、血清与肝脏抗氧化以及免疫指标的影响。选用体重相近的SD大鼠40只，随机分成5组，每组8个重复，每个重复1只大鼠。5组分别是对照组和4个不同地顶孢霉培养物剂量组（10、50、250和1250 mg／kg BW组），连续灌胃21 d。结果表明：地顶孢霉培养物极显著提高大鼠的平均日增重（ P＜0．01）；提高了大鼠肝脏指数、胸腺指数；提高了大鼠血清中总蛋白（ TP ）、白蛋白（ ALB ）、球蛋白（ GLB ）和葡萄糖（ GLU）含量，降低了谷丙转氨酶（ ALT）、谷草转氨酶（ AST）活力和低密度脂蛋白（ LDL）含量；提高了血清和肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（ GSH?Px）活力和总抗氧化能力（ T?AOC），降低丙二醛（ MDA）含量，同时提高了肝脏中的总超氧化物歧化酶（ T?SOD）含量；提高了血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量，同时提高血清和肝脏中白介素－4（ IL?4）含量，降低白介素－1β（ IL?1β）和白介素－17（ IL?17）含量。综合各项指标，地顶孢霉培养物能够提高SD大鼠平均日增重，改善血清生化指标，提高大鼠机体抗氧化能力和免疫能力，其中以250 mg／kg BW的添加量为最佳。