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鱼肉组成及漂洗方法对蓝圆鲹鱼糜品质的影响
蓝圆鲹
鱼肉组成
漂洗方法
质构特性
流变特性
日本蓝鳍金枪鱼养殖业发展战略分析及对我国的启示
蓝鳍金枪鱼
养殖业
战略分析
启示
日本
复合抗冻剂对蓝圆鯵冷冻鱼糜抗冻效果的影响
蓝圆鯵
冷冻鱼糜
冻藏
复合抗冻剂
我国蓝子鱼养殖模式探析
蓝子鱼
养殖模式
单养
混养
生物防控
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 鱼的皮肤那样的蓝
来源期刊 伴侣 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(12) 所属期刊栏目 爱情时差
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号
字数 3668字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
伴侣
月刊
1003-4935
65-1052/C
16开
乌鲁木齐金银路82号
58-9
1985
chi
出版文献量(篇)
6210
总下载数(次)
1
总被引数(次)
23
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