人参炮制对其化学成分和药理作用的影响

• 作者: 刘蓬蓬 孙娜 张凡 徐珊 徐钢 贾天柱
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 人参 生晒参 红参 炮制 化学成分 药理作用
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 综述讲座
• 页码范围: 857-859
• 页数: 3页
• 分类号: R283
• 字数: 4431字
• 语种: 中文
• DOI: 10.6039/j.issn.1001-0408.2016.06.45

摘要

目的：探究炮制对人参化学成分和药理作用方面的影响，为其新的炮制品研发奠定基础。方法：查阅中国知网、万方数据库、维普数据库等收录的近20年有关人参及炮制品化学成分和药理作用研究的文献资料，进行总结和综述。结果：人参炮制方法多样，炮制品以生晒参和红参为主。在人参加工成红参过程中，产生红参的特有成分，包括人参皂苷Rh2、20-（R）-人参皂苷Rh1、20-（S）-人参皂苷Rg3、20-（R）-人参皂苷Rg2、人参皂苷Rs1、人参皂苷Rs2、麦芽酚、人参炔三醇和人参炔二醇等；炮制使人参在抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗肝毒及促进组织血液循环方面的活性增强。结论：人参在加工过程中不但使各类成分发生转化，而且生成活性更强的新化合物，但是目前并没有彻底解决其副作用问题。应根据中医传统理论和临床应用的需要，结合中药炮制学理论，研制新的人参炮制品，使其既能体现中医辨证施治精髓，又制约其副作用，提高临床应用安全性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾天柱	辽宁中医药大学药学院	333	2466	24.0	33.0
5	张凡	辽宁中医药大学药学院	54	265	8.0	15.0
8	徐钢	辽宁中医药大学药学院	11	110	5.0	10.0
9	孙娜	辽宁中医药大学药学院	6	60	2.0	6.0
10	徐珊	辽宁中医药大学药学院	6	70	3.0	6.0
11	刘蓬蓬	辽宁中医药大学药学院	12	81	4.0	9.0