琥珀酸半醛脱氢酶GabD4的表达、纯化及酶学性质分析

• 作者: 刘东 贾东旭 郑裕国
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 醛脱氢酶 重组表达 分离纯化 酶学性质
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 97-101
• 页数: 5页
• 字数: 3293字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201605017

摘要

人工合成琥珀酸半醛脱氢酶GabD4基因,经蛋白表达和纯化,对其酶学性质进行研究.结果表明,GabD4的最适反应温度为37℃;最适pH为7.5(磷酸盐缓冲液)或9.0(甘氨酸-氢氧化钠缓冲液);金属离子中,Cu2对GabD4酶活力的影响较大;GabD4对3～5个碳的醛底物具有更高的催化效率;以乙醛为底物,计算得到米氏常数(Km)、最大反应速率(Vmax)分别为6.86 mmol/L和20.6 μmol/(min·mg protein).该结果为深入了解GabD4的酶学性质提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑裕国	浙江工业大学浙江省生物有机合成技术研究重点实验室	182	1210	17.0	26.0
5	刘东	浙江工业大学浙江省生物有机合成技术研究重点实验室	7	14	3.0	3.0
9	贾东旭	浙江工业大学浙江省生物有机合成技术研究重点实验室	5	8	1.0	2.0