工厂化瓶栽白色金针菇品种及高产配方

• 作者: 王玉 班立桐 郑志广 鲍泰祺 黄亮
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 白色金针菇 工厂化瓶栽 品种比较 栽培料配方
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 148-150
• 分类号: S646.1+5
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201620038

摘要

以白色金针菇品种‘T-011’‘T-002’“白金”‘DS-X0’“玉雪22”为试材,对其菌丝生长特性、子实体性状和生物学转化率进行了比较试验,并采用正交实验确定了最适栽培料配方,以筛选出适宜天津工厂化瓶栽模式的白色金针菇品种.结果表明:‘T-011’生长速度快,柄长盖小、色泽白,A级菇率高,生物转化率高.利用最适栽培料(麸皮14 kg、米糠37 kg、玉米芯25kg、木屑18kg、棉籽壳6 k、玉米粉3 kg、石灰2 kg)出菇,‘T-011’单瓶产量可达到345.23 g,生物学转化率124.4％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王玉	天津农学院农学与资源环境学院	66	258	9.0	12.0
3	班立桐	天津农学院农学与资源环境学院	80	305	10.0	13.0
5	黄亮	天津农学院农学与资源环境学院	72	209	8.0	10.0
7	郑志广	天津农学院农学与资源环境学院	11	197	5.0	11.0
14	鲍泰祺		1	0	0.0	0.0