老年人的餐桌守则

• 作者: 戴琳琳
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

老年人的营养需求不同于年轻人,《康健》杂志最新刊登营养专家归纳出的适合老年人的饮食法则. 1.零食补充营养老年人咀嚼及吞咽能力较差,一餐吃不了多少东西,进食时间又拖得很长.所以不妨让老年人一天分成5～6餐进食,在三次正餐之间准备一些简便的零食,比如低脂牛奶燕麦片或豆花、豆浆加蛋等.