欧盟食品安全预警体系对我国食品安全的启示

• 作者: 邵运川
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: 欧盟 食品安全 预警指标 安全法规
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 198-201
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

欧盟一直以来都对食品安全十分重视,建立了完整而规范的食品安全法规.但随着食品安全问题的日益严重和多样化,十分有必要对欧盟现有的食品安全制度进行完善,尤其要建立完善的食品安全预警体系,因为食品安全预警体系能更有效地减少食品安全问题的发生.因此,对欧盟食品安全预警体系进行研究,借鉴其先进经验,有利于完善我国食品安全制度,有效防范食品安全问题,为保障饮食安全提供理论指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵运川	江苏食品药品职业技术学院财贸学院	30	62	4.0	7.0