振动参数与梨损伤特性和黏弹性的关系

• 作者: 刘林林 呼和 宋树鑫 杨晓清 王羽 董同力嘎
• 来源期刊: 振动与冲击
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 加速度传递率 损伤体积 蠕变
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 页码范围: 139-144
• 页数: 6页
• 分类号: S661.2|S377
• 字数: 4317字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13465/j.cnki.jvs.2016.10.022

摘要

研究运输过程中梨因振动引起的损伤以及其黏弹性的变化。利用振动台模拟运输条件，用 DASP 对信号进行采集并进行分析，用质构仪对梨果实进行黏弹性分析，并建立相应的流变模型，进行参数识别。梨果实的损伤体积和加速度传递率随振动加速度的增大而增大，随频率的增大而减小；梨果实的蠕变量随振动时间的延长而增大，随振动频率的增大而减小；相同振动加速度下低频对梨果实的运输最为不利，相同振动频率，振动加速度越大，对梨损害越严重。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晓清	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	40	325	11.0	17.0
2	董同力嘎	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	61	120	6.0	10.0
3	呼和	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	24	56	4.0	6.0
4	王羽	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	27	128	7.0	11.0
5	刘林林	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	12	53	3.0	7.0
6	宋树鑫	内蒙古农业大学食品科学与工程学院	15	56	3.0	7.0