红酒抗氧化装置

• 作者: 常宝军
• 来源期刊: 智富时代
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 脑洞大开
• 页码范围: 57
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

很多人都喜欢喝红酒,闲来无事就会喝一点.你有没有过这样的困扰:打开一瓶价格不菲的红酒小酌几口后,如何把剩下的红酒封存好,不影响它的口感呢?大多数人的做法是找来一个差不多大小的瓶塞将瓶口塞住.这样塞住是否真的可行呢?其实,当瓶塞被打开时,红酒就会和空气中的氧气产生化学反应,它会因此而氧化变质.