碗外的饭不能吃

• 作者: 杨恒金
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 地球科学
• 关键词: 50年代 自然灾害 水利工程 母亲 老百姓 米饭
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: X43

摘要

“碗外的饭捡起来吃”、“碗外的饭不能吃”——这两句常挂在母亲嘴边的话，对我的影响极其深刻。乍一听，母亲的这两句话似乎有点矛盾，其实，在不同背景下体会它们，都很有道理。1950年代，国家贫穷落后，加上自然灾害频繁发生，老百姓的生活非常艰苦。我们家的食物以青菜、萝卜、红薯、南瓜等为主，一年难得吃上几顿米饭。秋末初冬，公社（乡镇）组织修建水利工程，母亲从工地上省下半碗米饭，带回家给我和弟弟吃。