合理选择 科学吃糖

• 作者: 苟明
• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 营养成分 营养专家 北京朝阳医院 糖分子 矿物质成分 酸性食物 总摄入量 适量食用 清肺热 保健效果
• 年，卷（期）: xfzn_2016,（9）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS247

摘要

对于不少家庭来说,糖是仅次于盐和酱油的重要调味品,包括红糖、白糖、冰糖等。实际上,这些糖不仅仅是颜色上的不同,在营养专家的眼中,它们的成分和功效各有差异。人体不可缺乏的营养成分糖是碳水化合物的一种,广泛存在于甘蔗、甜菜以及各类水果中。日常所食用的糖,主要是由甘蔗、甜菜榨制而成,糖分子通过植物的光合作用生成,是天然的营养成分。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苟明		87	0	0.0	0.0