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酒石酸铁比色法检测奶茶饮料中茶多酚
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摘要：
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市售茶叶、茶饮料中茶多酚含量的检测与分析
茶多酚
紫外分光光度法
酒石酸铁比色法
三波长法
市售茶饮料中茶多酚含量的测定与比较
茶饮料
茶多酚
含量测定
比色法测定刺山柑巴布剂总酚酸含量
刺山柑巴布剂
比色法
总酚酸
含量测定
锌的二甲酚橙比色法
锌
二甲酚橙
比色法
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期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
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