特殊岁月里的那些异彩纷呈的特色美酒

• 作者: 曾宇
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 美酒 饮用价值 文化价值
• 年，卷（期）: xsp_2016,（14）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

收藏老酒，不应只见于它的使用价值（或饮用价值），而应该更多地关注它的文化价值。在此，我想为这些上世纪的特色美酒正名。