鲜橘皮霉变部位主要微生物的检测研究

• 作者: 伏笑融 张爱梅 曹丹 韩雪英
• 来源期刊: 甘肃农业
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜橘皮 细菌 真菌 分离 鉴定
• 年，卷（期）: 2016,（17）
• 所属期刊栏目: 三农论坛
• 页码范围: 29-31,36
• 页数: 4页
• 分类号: S379.5
• 字数: 3598字
• 语种: 中文

摘要

以新鲜橘子为材料,探究鲜橘皮霉变部位存在的主要微生物类型.通过形态学鉴定和生理生化检验等试验方法,初步判定鲜橘皮霉变部位存在的主要优势微生物包括3种细菌和3种霉菌.3种细菌分别是:枯草芽孢杆菌,短小芽孢杆菌和环状芽孢杆菌;3种霉菌分别是:橘青霉、烟曲霉和炭黑曲霉.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹丹	西北师范大学生命科学学院	2	1	1.0	1.0
2	张爱梅	西北师范大学生命科学学院	34	135	7.0	10.0
3	韩雪英	西北师范大学生命科学学院	8	30	4.0	5.0
4	伏笑融	西北师范大学生命科学学院	3	2	1.0	1.0