半胱胺对冬毛期雄性水貂生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

• 作者: 刘志 孙伟丽 孙皓然 李光玉 杨福 樊燕燕 王卓 王红艳
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 水貂 半胱胺 生产性能 营养物质消化率 氮代谢
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3337-3345
• 页数: 9页
• 分类号: S816
• 字数: 6416字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.10.038

摘要

本试验旨在研究半胱胺对冬毛期雄性水貂生产性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用双因子试验设计,影响因素为半胱胺添加水平和添加方式。选取167日龄、体重相近的健康雄性水貂56只,随机分为7组,每组8个重复,每个重复1只。Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮基础上添加60、90、120 mg/kg半胱胺的试验饲粮,半胱胺添加方式为连续添加,Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组试验饲粮分别同Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,半胱胺添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。预试期7 d,正试期51 d。结果表明：1)Ⅲ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组的平均日增重极显著高于对照组和Ⅳ组( P<0.01),料重比极显著低于对照组和Ⅳ组( P<0.01)；间隔添加组的平均日增重、料重比极显著优于连续添加组( P<0.01)；90 mg/kg组料重比极显著低于120 mg/kg组( P<0.01)。各半胱胺添加组的毛皮品质均有所改善,Ⅵ、Ⅶ组皮长及针毛、绒毛长度显著高于对照组(P<0.05),间隔添加组针毛长度极显著高于连续添加组(P<0.01),90 mg/kg组针毛长度显著高于60和120 mg/kg组( P<0.05)。半胱胺添加水平和添加方式的交互作用对平均日增重、料重比及针毛、绒毛长度产生了显著或极显著影响( P<0.05或P<0.01)。2)各半胱胺添加组粗蛋白质消化率均极显著高于对照组(P<0.01),干物质、粗脂肪消化率各组间无显著差异(P>0.05)。3)各半胱胺添加组粪氮排出量较对照组显著或极显著降低( P<0.05或P<0.01),Ⅵ组氮沉积显著高于对照组及Ⅱ、Ⅳ组( P<0.05),间隔添加组氮沉积、净蛋白质利用率、蛋白质生物学价值较连续添加组显著升高( P<0.05)。由此可见,饲粮添加半胱胺能够促进冬毛期雄性水貂的生长,并提高毛皮品质、营养物质消化率及氮代谢。综合考虑各项指标,在本试验条件下,冬毛期雄性水貂饲粮中半胱胺的最适添加水平为90 mg/kg,添加方式为间隔添加(连续添加1周,间隔1周)。