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摘要:
宣威市畜牧兽医管理部门在生猪屠宰监督管理工作中积极探索,对屠宰场推行动物卫生风险评估和分级管理制度并取得了实效.笔者介绍了有关动物卫生风险管理的做法及体会,旨在探讨生猪定点屠宰场实行动物卫生风险管理制度在实现动物疫病的有效防控、增强畜产品质量安全企业主体责任、促进生猪屠宰企业健康发展、维护动物卫生监督执法人员的合法权益和贯彻落实《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等国家法律法规等方面的重要意义.
内容分析
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文献信息
篇名 宣威市实行生猪定点屠宰场动物卫生风险管理的做法与体会
来源期刊 当代畜牧 学科 农学
关键词 生猪 定点屠宰场 动物卫生 风险管理 做法 体会
年,卷(期) 2016,(1) 所属期刊栏目 观察与思考
研究方向 页码范围 56-58
页数 3页 分类号 S851.4+3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邓立成 4 0 0.0 0.0
2 浦绍东 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
生猪
定点屠宰场
动物卫生
风险管理
做法
体会
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代畜牧
月刊
1002-2996
11-2230/S
大16开
北京市西城区德外冰窖口胡同75号
82-338
1983
chi
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6784
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13
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9647
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