母亲的粽子

• 作者: 周燕
• 来源期刊: 天天爱学习（二年级）
• 学科: 工学
• 关键词: 粽子 母亲 端午节 猪肉 酱油 白糖 开水 酒
• 年，卷（期）: 2016,（18）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

小时候，我家虽然家境贫困，但端午节依然会包粽子，我会数着指头盼着这一天。母亲从集市上买来新鲜的粽叶和五花肉，洗净后把粽叶用开水煮过。再把猪肉切成一寸多长的条状，用酱油、料酒、白糖等佐料拌好。把糯米用清水淘净，沥干水分后倒入盆内，加入酱油、盐、白糖拌匀后。