不同水平的烟酸对AA肉仔鸡血液生化指标及抗氧化性能的影响

• 作者: 刘政 曹平 王乃凤 王静 高爱琴
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: AA肉仔鸡 烟酸 血液生化指标 抗氧化性能
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 疾病防治
• 页码范围: 95-97
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2886字
• 语种: 中文

摘要

本试验旨在探讨日粮中添加不同水平的烟酸对AA肉仔鸡血液生化指标及抗氧化性能的影响.选用1日龄AA肉仔鸡180只,随机分为5个处理组,日粮中烟酸添加水平分别为0、60、80、100、120 mg/kg,进行6周饲养试验.结果显示:(1)血液生化指标方面,随着烟酸水平的不断提高,肉仔鸡血清总胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量呈下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、血糖(Glu)含量呈现提高趋势,但差异均不显著(P＞0.05),而甘油三脂(TG)含量呈先扬后抑趋势,日粮中添加60、80、100、120 mg/kg烟酸试验组甘油三酯(TG)含量分别为(0.69±0.05) mmol/L、(0.87±0.06) mmol/L、(1.01±0.07) mmol/L、(1.06±0.13) mmol/L、(1.06±0.13) mmol/L,各添加烟酸试验组显著高于对照组(P＜0.05).(2)血清抗氧化性能方面,日粮中添加60、80、100、120 mg/kg烟酸试验组的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)含量都呈上升趋势,较对照组均略有提高,但无显著差异(P＞0.05).结果表明:在hA肉仔鸡日粮中添加烟酸,有改善肉仔鸡血脂和抗氧化能力的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹平	内蒙古农业大学动物科学学院	24	119	7.0	9.0
2	高爱琴	内蒙古农业大学动物科学学院	31	351	12.0	18.0
3	王乃凤	内蒙古农业大学动物科学学院	19	59	4.0	7.0
4	刘政	内蒙古农业大学动物科学学院	8	37	3.0	6.0
5	王静		3	1	1.0	1.0