超声萃取-微波消解-原子荧光光谱法测定富硒食品中有机硒和总硒

• 作者: 姚余有 宋婵娟
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 超声萃取 微波消解 原子荧光光谱法 富硒食品 有机硒 总硒
• 年，卷（期）: 2016,（17）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 2454-2455,2458
• 页数: 3页
• 分类号: O657.31
• 语种: 中文

摘要

目的 建立一种应用环己烷-超声萃取-微波消解-原子荧光光谱测定富硒食品中有机硒和总硒测定方法.方法 样品先利用环己烷溶剂在超声条件下提取出样品中的有机硒,挥干提取液中环己烷溶剂后,采用H2O2-HNO3消解体系微波消解,再利用原子荧光光谱法测定消解液中有机硒.样品中的总硒不需要提取,直接微波消解后原子荧光光谱测定.结果 硒的线性范围为0 μg/L～20 μg/L,标准曲线相关系数(r) ＞0.999,硒的检出限为0.104 μg/L,相对标准偏差(RSD)为1.38％,总硒的加标回收率为89.0％～ 97.0％.结论 采用正己烷-超声萃取-微波消解-原子荧光光谱法测定富硒食品中有机硒和总硒具有毒性小、重现性好、灵敏、简便,适合富硒食品中的总硒和有机硒测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚余有		70	564	13.0	20.0
2	宋婵娟		1	0	0.0	0.0