还原全球化背景下的英国茶文化（二）

• 作者: 刘昌明
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 社会科学
• 关键词: 茶文化 全球化背景 英国 中国茶叶 还原 药用价值 异国情调 上层社会
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: G12

摘要

从贵族化到大众化再到泛化的多元化的下午茶文化三百多年前,中国茶刚刚进入英国,茶叶在英国人眼中十分神秘。1657年,商人托马斯·加威在伦敦开设的加威咖啡馆首次向公众售茶,并张贴海报宣传;1658年伦敦《政治通报》第345号刊登鼓励饮茶的广告,强调的主要是茶叶的药用价值,对于当时的英国来说,中国茶叶具有浓厚的异国情调,因为稀少而昂贵,被普遍视为是一种神奇的药物,像是传说中的包治百病的仙草。1662年,葡萄牙凯瑟琳公主将中国茶带入英国王室,并在她的引导下,饮茶很快成为英国上层社会的时尚。