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摘要:
长期以来,食品加工小作坊、小餐饮和食品摊贩由于条件简陋、流动性强和从业量大,一直是食品药品监管部门监管治理的重点和难点。我区依据2009年颁布实行的食品安全法,于2010年在全国率先出台《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》(以下简称《办法》),对食品生产加工小作坊和食品摊贩管理起到了较好的管理作用。
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文献信息
篇名 食以安为先——关于修订自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法的几点思考
来源期刊 宁夏人大 学科 经济
关键词 宁夏回族自治区 食品加工 摊贩管理 生产加工 作坊 药品监管部门 修订 食品安全法
年,卷(期) 2016,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号 F127.43
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研究主题发展历程
节点文献
宁夏回族自治区
食品加工
摊贩管理
生产加工
作坊
药品监管部门
修订
食品安全法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
宁夏人大
月刊
1672-9471
64-1042/D
银川市贺兰山中路266号
出版文献量(篇)
4737
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