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蒜香辣肉烤茄子
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摘要：
主料:茄子1个,腊肉1块.
辅料:葱1段、蒜1头、蚝油1勺、酱1勺、盐少许.
做法:
1、茄子劈成两半,茄肉用刀划成一道道;
2、将切好的茄子放入微波炉加热脱水,再将腊肉切薄片待用;
3、蚝油、大蒜、酱拌成料汁,可少放些盐;
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期刊影响力
新青年
主办单位：
新青年期刊出版总社
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3593
CN：
23-1008/C
开本：
出版地：
哈尔滨市南岗区阿什河街11号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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5232
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