阅读指南

• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 经济
• 关键词: 指南 阅读 社团法人 制造工艺 茶业 日本 指导员 NPO
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 页码范围: 90-90
• 页数: 1页
• 分类号: F812.42

摘要

《日本茶图鉴》作者：公益社团法人日本茶业中央会日本NPO法人日本茶业指导员协会一部丰富有趣的日本茶全像图,精选日本各产茶名区119种特色茶。从日本茶的历史、礼仪、制造工艺到沏茶方法、茶点搭配,一一呈现。全书共分四个章节,第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍;