餐厨垃圾二步法堆肥发酵工艺及施肥技术的优化

• 作者: 张振民 章明清 许文江 郑晓倩
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 餐厨垃圾 二步法堆肥 堆肥时间 新型肥料 施肥降污
• 年，卷（期）: 2016,（24）
• 所属期刊栏目: 资源·环境·生态·土壤·气象
• 页码范围: 141-145
• 分类号: S141.4
• 语种: 中文

摘要

为了研究餐厨垃圾快速堆肥及施肥降污技术,采用二次添加腐熟菌株、二步堆肥发酵温度52.5、57.5℃的堆肥工艺,通过丝瓜田间种植试验,探讨餐厨有机肥料的适宜用量以及降低菜田氮磷淋失的效果.结果表明:二步法堆肥工艺的蛋白酶、蔗糖酶酶活性比对照工艺平均高出24％和56％,堆肥生产时间减少了40％;堆肥终点的种子发芽率指数达到83％、水的质量分数为29％,符合堆肥腐熟指标.配施餐厨有机肥的丝瓜产量比对照施肥增产2409 kg/hm2,增产率为11.3％;土柱渗漏水氮和总磷质量浓度比对照施肥处理减少6.5％和7.8％.可见,二步法堆肥工艺明显缩短了堆肥生产时间,配施餐厨有机肥有利于丝瓜增产和降低菜田氮磷淋失.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章明清	福建省农业科学院土壤肥料研究所	91	804	16.0	21.0
2	许文江		22	68	5.0	6.0
3	郑晓倩		5	22	2.0	4.0
4	张振民		5	21	3.0	4.0